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    美食电商定位左右摇摆三心二意的环球捕手能走多远

    2019-03-13 07:52:13 亿欧网 

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    据易观千帆今年3月份出炉的生鲜电商APP?#27809;?#27963;跃量TOP15排行榜环球捕手以32.42%的?#27809;?#27963;跃量环比增幅挤进前十位列第九与每日优鲜?#26032;?#40092;生等生鲜头?#31185;放?#19968;并位列榜单引得不少行业人士关注

    然而环球捕手虽然有生鲜板块但也着实不能以生鲜电商来概括从环球捕手平台上的布局来说有水果生鲜零食酒饮还有美妆服饰母婴家居等等更像是一家以美食为特色的综合电商

    环球捕手能跻身生鲜电商APP?#27809;?#26376;活量TOP15排行榜?#24471;?#36825;个平台还是有两下子表面上平台的品类齐全平台的长势?#19981;?#19981;错像是披着一层七彩外袍但是环球捕手这个美食电商也潜藏了平台定位不明确等隐患

    被微信封号后环球捕手的美食电商之路

    想要知道环球捕手美食电商的前景如何要?#37038;?#20040;是环球捕手式美食电商开始说起

    环球捕手其实是一家致力于发掘和分享全球美食及美食文化积极打造以美食为主的全球化生活体验平台说白了就是一家美食生活电商平台据?#30340;?#21069;与山本汉方明治卡?#30452;取SWISSE饭爷同仁堂(600085)等全球美食?#25918;?#21512;作

    环球捕手方面称从全球精选20000多种特色美食还与谢霆锋锋味曲奇蔡澜蔡澜林依轮饭爷等明星?#25918;?#21512;作致力打造个性化的美食电商使消费者足不出户即?#19978;?#21463;全球化的美食生活据说还在2017年双十一期间连续两天首小时营收过千万

    其实2017年在环球捕手APP热度上升之前环球捕手也曾和云集拼多多一样在微信上做微商当?#20445;?#29615;球捕手疑似以发展下线的方式拓展其业务简单点来说就是给你所谓的代理权益当时按照环球捕手的说法是叫代言人随后你让其他消费者扫码进入环球捕手的电商平台只要他们购买东西你就能获得提成也就是当时一直被媒体反复提到的躺着赚钱但是你需要交一定的费用才能成为代理

    显然这种机制有点涉嫌非法传销的意味当?#20445;?#24456;多消费者以299元的价格取得代理权想以此来实现日入千元的梦想但是很多?#31169;?#20102;代理费后钱没赚回来才后知后觉自己可能受骗了且不管当时环球捕手如何解释自己的经营模式最后的结果是环球捕手在微信上的账号被腾讯封停了?#38142;ˣ?#29615;球捕手彻底告别微商

    被微信扫出局后环球捕手母公司浙江格家凭借着近期获得的近亿元人民币投资致力于其大电商平台的建设现如今其美食电商平台已经建成平台囊括很多品类根据环球捕手APP的页面平台上的商品?#34892;?#38386;零食美妆护肤水果生鲜乳饮酒速食滋补保健母婴童装百货家居数码家电宠物生活以及环球物料等11个分类

    看起来环球捕手平台上的品类丰?#40644;?#20840;完全是一个综合电商的品类架构但是据相关消息环球捕手还是致力于打造美食以美食为整个平台的主线不过环球捕手要做美食电商可不是那么容?#20303;?/P>

    前有?#25353;?#38144;印象难消后有缺乏特色的弊病

    为什么说环球捕手做美食电商不容易

    首先消费者对环球捕手的产品好感度不高没有?#25918;?#22909;感复制效应这是因为环球捕手还是微商的时候给消费者留下了疑似?#25353;?#38144;的负面印象这极大损伤了环球捕手的平台形象对环球捕手的?#25918;?#36896;成了极坏的影响如果消费者初次在平台上购买产品产品体验极差则基本上极少消费者会再有第二次购买

    消费者?#20113;放?#30340;固有印象一旦形成是很难消除的尤其对?#25353;?#38144;等字眼更是深恶痛绝而如果一个平台的?#25918;?#21517;声差那么平台的发展将十分困?#36873;环?#38754;平台要承受来自消费者的质疑甚至敌意往后稍有差池便会被舆论不断放大另?#29615;?#38754;有关部门对平台的监管会非常严格一举一动都将处在市场监视下

    其次现在做美食相关的电商平台实在是太多了换言之环球捕手的竞争对手实在太多了光是在易观千帆今年3月份的生鲜电商APP排行榜上环球捕手就面临了很多劲?#23567;?#25110;者说对于环球捕手来说是劲敌但是对于位列前茅的电商来说环球捕手并不能列入竞争对手名单

    易观千帆的榜单中有多点每日优鲜京东到?#25671;新?#40092;生永辉生活大润发优鲜等等这些电商都有美食相关模块大多数排在环球捕手前面的电商背后大都有?#26102;局?#25345;并且有的在美食相关领域深耕已久环球捕手这样从靠拉下线转?#25237;?#26469;的美食电商实在难以和有实力的电商?#36141;?/P>

    再次环球捕手没能把握好其美食生活电商的定位其电商平台上的品类丰富但未跑出王牌品类平台的美食性特色不明显整个平台显得十分鸡肋在平台品类布局上又加入太多别的品类喧宾夺主并且目前环球捕手平台本身没给出其美食模块取得大进展的数据所以说环球捕手在平台定位的把控上做得不太好

    当然也有这种可能那就是环球捕手的美食电商定位只是暂时的其实是想借个性美食打开市场最后跑通平台上的所有品类变成一个综合性电商但是淘宝天猫恐怕也难以容许其他的综合性电商崛起吧

    最后环球捕手积累美食电商平台运营经验还需要很长时间可以说在美食电商平台的运营上环球捕手没有多少经验这主要因为早前环球捕手在微信享受?#27809;?#27969;量红利的时候奉行的?#25353;?#38144;式模式根本与美食电商完全两码事因此微商的经历并不能给环球捕手积攒任何经验

    由此看来环球捕手的美食电商之梦不会那么轻易就达成不过环球捕手倒是可以从自身出发将面临的问题各个击破

    环球捕手当如何实现美食电商之梦

    环球捕手的美食电商之路虽然困难重重但也不是绝无可能只是这个迷途知返的少年自此要更加自律真正开始扎根美食领域

    ?#29615;?#38754;环球捕手要认清自己的现状决不再碰?#25353;?#38144;式经营模式使?#27809;?#24930;慢放下环球捕手的过去以品质商品和服务体验培养?#24049;没?#21475;碑不过培养?#27809;?#21475;碑提高?#25918;?#24418;象需要时间环球捕手应该有足够的耐心专心经营打磨平台先服务好现有的?#27809;?#29616;有?#27809;?#20307;验度高了自然而然地平台?#27809;?#20250;实现病毒式生长

    另?#29615;?#38754;环球捕手要把握好美食电商的定位换言之既要成为个性美食电商就应该真正以美食为主集中力量专供美食品类而不是把精力过多分散在美食外的其他模块上环球捕手当明白现阶段的人力和财力是没有办法很好全面推进平台向综合化发展的只能一步一个脚印慢慢来正所谓术业有专攻如果做不成淘宝天猫?#20445;环?#20570;美食版的小红书

    此外美食电商平台的社交属性是发展电商一个很好的切入口环球捕手当加?#31185;?#24179;台的社交属性这一点应?#23186;?#37492;小红书的经验小红书作为一个垂直美妆电商达人们每天分享各种美妆经验介绍各种美妆产品以此吸引了大量?#27809;?#20197;女性为消费主体的美妆都?#24515;?#20040;强的社交属性可想而知所有人宠爱着的美食的社交红利之大

    总而言之对环球捕手来说跻身易观排行榜是一大进?#20581;?#20294;?#27809;?#27963;跃量的攀升这并不意味着环球捕手自此走上发展的?#24213;?#22823;道环球捕手面临的各?#27835;?#39064;都阻碍?#29260;?#21488;成长漂亮的?#27809;?#27963;跃量数据就像是那美丽的七彩外袍遮盖了里面?#24459;?#35124;褛的环球捕手想成为一家个性美食平台环球捕手怕是要先有一套像样的衣装

    此前中国互联网络发展状况统?#39057;?#26597;数据显示90后在中国网民中占比达28%居于各年龄段首位阿里巴巴首席执行官张勇年轻一代的消费者仍然是中国消费增长的主要动力而在尼尔森中国消费趋势指数调查中也得出90后成为消费主力军

    责任编辑张洋 HN080
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